luni, 18 decembrie 2017

                                          Prajitura la metru

Preparand prajitura aceasta, intr-o zi obisnuita din calendar, fiul meu cel mare mi-a spus :
- Sti mama, o fericire mare este sa mananci tort fara sa fie ziua cuiva !

Intr-o zi obisnuita din calendar am decis sa prepar prajitura la metru.


Ingrediente :

 Pentru blat :

6 oua
1 cana zahar tos
1/2 cana ulei
1 cana iaurt ( lapte )
2 cani faina
1 praf de copt
1 zahar vaniliat
esenta de vanilie ( coaja de lamaie rasa )
2 linguri cacao
un gem acrisor
sare

Pentru crema :

200 gr unt
150 gr zahar pudra
1 zahar vaniliat
1 pudinca de vanilie
400 ml lapte

Pentru ornat :

200 ml frisca lichida
colorant alimentar

Mod de preparare :

Se separa ouale, mixam albusurile spuma cu zaharul,zaharul vaniliat si sarea. Adaugam pe rand galbenusurile,praful de copt stins cu 2 linguri de lapte,.uleiul,iaurtul,esenta de lamaie.

Cu lingura de lemn incropim faina cernuta ( ca sa nu faca cocoloase )in aluat ( nu cu mixerul ca sa nu scoatem aerul din el ) . In doua tavi de cozonac tapetate cu ulei si faina sau cu hartie de copt  turnam jumatate de compozitie intr-una, in compozitia ramasa punem cele doua linguri de cacao si amestecam, turnam in a doua tava si coacem la cuptor la foc mic 50-60 minute.
Lasam la racit.

Pregatim crema.
Untul se freaca spuma cu zaharul pudra si zaharul vaniliat. Adaugam pudinca de vanilie preparata si racita.Omogenizam cu grija pana obtinem o crema elastica.

Cele doua blaturi racite le taiem in felii egale. Pe felia alba punem gem ,pe felia cu cacao punem crema si le lipim intre ele formand mici turnulete.


Lipim turnuletele intre ele.


Crema ramasa o intindem pe torturile obtinute lipind astfel feliile intre ele, pregatim frisca conform instructiunilor de pe ambalaj, ornam prajitura dupa preferinte.

Se tine la frigider doua ore, se feliaza si se serveste cu cei dragi.





duminică, 17 decembrie 2017

NEURO POWER - Sistem nervos puternic si sanatos 


NEURO POWER este un supliment natural din plante medicinale indiene care ajuta la buna circulatie sanguina la nivel cerebral, imbunatatirea memoriei, cresterea capacitatii de concentrare si diminuarea stresului.


Suplimentul alimentar NEURO POWER contine un amestec de plante ayurvedice bogate in substante active care contribuie la buna functionare a sistemului nervos prin mentinerea integritatii neuronilor si a ritmului normal de transmitere a informatiilor. Sunt sustinute functiile cerebrale integrative (memoria, perceptia, concentrarea, sistematizarea si retinerea informatiilor) si coordonarea fizico–mentala. Prin sustinerea fluxului sanguin normal la nivel cerebral este asigurat aportul de substante nutritive care contribuie la sanatatea si funcționarea normala a creierului. Componentele antioxidante din plante sustin organismul in protejarea celulelor neuronale impotriva stresului oxidativ, a proceselor degenerative si imbatranirii premature.


NEURO POWER contribuie la:
-          buna functionare a sistemului nervos prin mentinerea integritatii neuronilor si a ritmului normal de transmitere a informatiilor.
-          sustinerea functiilor cerebrale integrative (memoria, perceptia, concentrarea, sistematizarea si retinerea informatiilor) si coordonarea fizico–mentala.
-          sustinerea fluxului sanguin normal la nivel cerebral si asigura aportul de substante nutritive care contribuie la sanatatea si functionarea normala a creierului.
-          sustinerea organismul in protejarea celulelor neuronale impotriva stresului oxidativ, a proceselor degenerative si imbatranirii premature.

In aceasta perioada stresul sarbatorilor este mare, curatenie generala, mesele de sarbatoare, cadourile, toate suprasolicita chiar daca rezultatul final este unul mareț si bucuria sarbatorilor va face uitată perioada premergatoare sarbatorilor, Neuro Pover de la Ayurmed - https://www.ayurmed.ro/ - ne va ajuta sa trecem mai usor peste aceasta perioada stresanta.

Datorita continutului de ingrediente active Neuro Power -https://www.ayurmed.ro/products/Neuro-Power-Tablete.html - protejeaza sistemul nervos,suprasolicitat de stresul zilnic.

Contine : 
Passiflora incarnata (Floarea pasiunii), extract din parti aeriene 
Tamarindus indica (Tamarin), extract din seminte 
Ginkgo biloba(Arborele-pagodelor), extract din frunze 
Salvia officinalis (Salvie), pulbere din frunze
Hypericum perforatum (Sunatoare), extract din parti aeriene 
Acacia arabica (Guma acacia)

Aveti grija de sanatate ca-i mai buna decat toate !

#sanatate #memorie #concentrare #antistres 


COMPOZITIE

COMPOZITIE




















joi, 18 mai 2017

Cheesecake cu fructe 


Ingrediente : 

500 ml frisca lichida
1/2 mascarpone
4 cutii  Branzica  Fagaras
5 linguri smantana
200 g zahar
2 zahar vaniliat
1 varf de cutit de sare
2 pliculete gelatina alimentara
Cateva picaturi de colorant alimentar sau 1 lingurita mocca de cacao
Fructe din compot sau fructe proaspete

Blatul : 

Cate oua atatea linguri de zahar si faina
1 varf de cutit de sare
2 linguri cacao


Mod de preparare: 

Prima data pregatesc blatul.Separ 4 oua .Albusurile le mixez spuma cu sarea si zaharul.
Adaug galbenusurile pe rand.Cern faina cu cacaoa intr-un vas ca sa nu faca cocoloase ( folosesc o strecuratoare mai mare in care am pus faina si cacaoa si cu o lingura amestec pana trec prin strecuratoare ) .

Las mixerul deoparte si incropesc faina cu lingura de lemn ( telul ) in aluat pentru ca acesta sa ramana aerat.

Intr-o tava cu pereti detasabili unsa cu ulei si tapetata cu faina ( sau cu hartie de copt ) torn aluatul ,il dispersez pe fundul tavii uniform cu o spatula si coc in cuptorul preincalzit 12-15 minute la foc mic.
Esta gata cand trece testul scobitorii.
Scoatem tava si desprindem bladul cat este cald pentru a nu se rupe.

Pregatesc partea alba.

Mixez frisca cu sarea ,vanilia si zaharul pana se intareste.
Adaug mascarpone,branzica Fagaras si smantana,mixand incontinuu la viteza mica.

Inmoi cele doua pliculete de gelatina alimentara in 150 ml apa rece 10 minute .Pun apa la fiert intr-un vas mai mare decat cel in care se inmoaie gelatina,dupa trecerea celor 10 minute punem gelatina la bain-mare la incalzit,nu se fierbe,se tine pe foc pana devine sticloasa,cca 30 -40 secunde.

Se ia de pe foc si se toarna in compozitia de frisca cu branzica,mixand la viteza mica 1-2 minute.
Se toarna in tava peste blatul racit jumatate din compozitie,adaugam fructele,apoi turnam celalata jumatate de compozitie.

Oprim cateva linguri de compozitie in care amestecam cateva picaturi de colorant alimentar,Turnam compozitia colorata peste cea alba,o intindem uniform cu o spatula,iar cu o scobitoare amestec usor la suprafata incercand sa intercalez cele doua culori .

Se tine la frigider 1 ora ,se detaseaza banda de sus a tavii si se transfera tortul pe un platou.
Se serveste alaturi de cei dragi.

Ideiile de ornare sunt infinite,va asigur,nu veti face doua la fel niciodata,intotdeauna veti dori sa realizati unul nou.


















joi, 11 mai 2017

Felie de Energie din cereale integrale cu Ulei de Cocos

Pentru dimineti in forta !

 Mergem la scoala,mergem la serviciu sau avem de lucru in casa sau in jurul casei,masa de dimineata,micul dejun, este cea mai importanta parte a zilei.

Aportul de vitamine si saruri,alimente cu un bogat factor energetic aduc organismului acea vitalitate pentru a incepe o noua zi in forta.

Cand am preparat prima data Felie de Energie din cereale integrale am vrut sa ofer familiei mele o alternativa sanatoasa clasicelor sendviciuri.

Rezultatul a fost uimitor,toti ai casei s-au declarat fani al acestui mic dejun - desert - gustare.

Ce imi place la aceasta reteta este faptul ca este versatila,o putem pregati cu ce avem prin casa si ii putem adauga orice ingredient care ne place.Pentru a evita monotonia chiar este indicat sa mai schimbam cate ceva la ea pentru a fi mereu atractiva.

Cand am primit invitatia de a introduce Ulei de Cocos Extra Virgin  - https://vegis.ro/alimentare-otet-uleiuri/niavis/20741-ulei-de-cocos-extra-virgin-ecologic-bio-250g/ de la VEGIS.RO  - https://vegis.ro/ - intr-o reteta inedita si delicioasa, 

Felia de Energie a fost prima mea optiune ! 



Ingrediente : 

500 g cereale integrale cu fructe uscate
1 l lapte
200 g perle de tapioca
200 g miez de nuca macinata
200 g miez de nuca sfaramata si coapta in cuptor 2-3 minute
150 g mix de seminte crude ( seminte de floarea soarelui,seminte de dovleac,seminte de in,seminte de susan )
50 g fulgi de nuca de cocos
50 g stafide

Pentru blatul de pandispan :

4 oua
2 plicuri zahar vaniliat
1 praf de copt
1 cana zahar tos
150 ml ulei de cocos
1 cana faina
1 strop de sare

Pentru ornat : 

100 g merisoare

Mod de preparare :



Prima data se pun la inmuiat cerealele integrale in 700 ml lapte si separat perlele tapioca in 300 ml lapte ,30 de minute.Amestecam din cand in cand .Cerealelor le adaugam si stafidele.

Dupa trecerea celor 30 de minute pregatim blatul.
 Albusurile se mixeaza spuma cu un strop de sare.Adaugam zaharul tos putin cate putin mixand in continuare. Punem si vanilia. Albusurile spuma trebuie sa aiba o consistenta cremoasa dar sa nu curga.

Adaugam galbenusurile pe rand,praful de copt stins cu o lingura de lapte si uleiul de cocos pe care l-am topit in prealabil la foc mic cateva secunde si l-am lasat sa se raceasca.

Am pus mixerul deoparte si am incropit faina in aluat putin cate putin folosind o lingura de lemn,astfel nu am scos aerul din aluat.

Am amestecat cerealele cu perlele tapioca si cu o lingura mare am inceput sa incropesc amestecul in blat,in continuare amestecand incet.

Am adaugat nucile sfaramate,miezul de nuca macinat ,fulgii de nuca de cocos si mixul de seminte.

Am uns o tava cu ulei de cocos si am tapetat-o cu faina.

Am turnat amestecul obtinut ,l-am dispersat pe toata suprafata tavii cu o spatula si am presarat merisoarele
.
Am copt 60 minute la foc mic in cuptorul preincalzit.


Se lasa sa se raceasca si se feliaza dupa preferinte.



Un mic dejun ideal cu o cana de lapte sau gustarea delicioasa de la ora 10. Ma bucur ca am inbogatit acest preparat cu Ulei de Cocos Extra Virgin de la Niavis datorita proprietatilor sale.

Pentru un plus de savoare putem adauga glazura de ciocolata deasupra.

Astfel am aflat ca Uleiul de cocos este unul dintre cele mai folosite uleiuri in cosmetica naturista si in alimentatie datorita numeroaselor sale proprietati nutritive (Vitamina-E, vitamina K si minerale, cum ar fi de Fier ) si datorita continutului ridicat de grasimi saturate (acidul lauric). Uleiul de cocos se prezinta sub forma solida, iar la temperatura camerei sau la caldura se lichefiaza. Este ideal si pentru gatit fiind mai putin predispus la deteriorare atunci cand este incalzit la temperaturi inalte.

Uleiul de cocos este solid pana la temperatura de 25C, iar peste aceasta temperatura el devine lichid, fiind o proprietate normala si specifica acestui tip de produs.
Astfel, uleiul de cocos poate fi utilizat atat pentru gatit, cat si pentru uz cosmetic, in ambele forme ale sale.
Mai multe despre Uleiul de Cocos de la Niavis aflati din urmatorul link : https://vegis.ro/alimentare-otet-uleiuri/niavis/20741-ulei-de-cocos-extra-virgin-ecologic-bio-250g/.











joi, 4 mai 2017

                                  Sanatatea este cea mai mare bogatie a omului !




Sanatatea este primul dar pe care omenirea il primeste la nastere. Corpul uman este cel mai complex si perfect combinat in care fiecare celula isi are rostul ei si fiecare organ isi are functia lui pe care si-o exercita fara sa fie reprogramat. 

Cu grija si atentie putem avea grija de sanatatea noastra astfel incat anii ce-i adaugam buchetului vietii sa aduca bucurie si zile senine.

An de an am avut un sentiment ciudat in ziua aniversarii zilei mele de nastere,eram suparata ca s-a mai dus un an din viata mea.
Pana intr-o zi cand un citat celebru m-a facut sa inteleg semnificatia zilelor de nastere.



Din acel moment nu am mai inceput sa scad anii vietii ci am inceput sa-i adaug vietii mele. Astept cu bucurie fiecare zi de nastere. 
Dar pentru a ma bucura din plin de frumosii ani deasemenea ma inspira si citatul acesta :




Grija pentru corpul tau ,pentru sanatatea ta,incepe in primul rand prin preventie. Trebuie sa fim atenti la alimentatie,la excese,la tentatii,la o viata sedentara,la vicii ( tutun,alcool,consumul excesiv de zahar si grasimi ).
Fiecare minut al zilei este filtrat de organismul nostru,micul combinat uman lucreaza 24 din 24 de ore.Fiecare organ din corpul uman lucreaza la capacitate maxima pentru ca noi sa ne simtim bine.

Ayurveda,medicina traditionala indiana,ofera solutii naturale atat pentru vindecarea cat si pentru mentinerea sanatatii.In timp ce medicina moderna incearca sa trateze boala Ayurveda ajuta organismul bolnav sa-si regleze functiile ,sa se autovindece.

Brander - https://www.facebook.com/Brander.ro/?fref=ts - si Ayurmed -  https://www.facebook.com/ayurmed.ro/?fref=ts - mi-au oferit spre testare si prezentare  LIVECOM TABLETE ,alternativa Ayurvedica pentru un ficat sanatos.





 Plantele medicinale continute in produsul ayurvedic Livecom reusesc sa ne ajute sa ne pastram starea de sanatate a ficatului, splinei si a sangelui chiar si in conditiile unei alimentatii dezechilibrate.

LIVECOM Tablete contine substante bioactive din plante medicinale ayurvedice care sustin ficatul in procesele de metabolizare si stocare a principiilor nutritive in organism.

Perioada Sarbatorilor Pascale ,cu preparate grele si portii generoase,perioada de iarna,cu lipsa alimentelor bogate in vitamine si saruri,consumul de grasimi si zahar au suprasolicitat ficatul.

Ficatul, asa-numitul organ tacut, reprezinta adevarata uzina chimica a organismului nostru. Cand el este bolnav, intregul corp sufera. Oboseala, durerile abdominale, digestia greoaie sunt doar cateva semne pe care ni le poate da ficatul. Inainte de orice, ficatul este agresat de alimentatia inadecvata, de poluare, de alcool, de o serie intreaga de medicamente .

Ficatul este un organ, parte a aparatului digestiv, ce este prezent la majoritatea animalelor superioare. Acesta are numeroase funcții în organismul uman, în special în metabolism.


Functiile ficatului : 


  • Neutralizarea corpurilor externi din organism, în special a toxinelor, jucând astfel un rol important în imunitatea corpului
  • Depozitează numeroase vitamine, precum vitamina A și vitamina B12, precum și o serie de microelemente esențiale
  • Participă în metabolismul glucidelor și proteinelor
  • Sinteza colesterolului, fosfolipidelor, lipoproteinelor și a lipidelor
  • Producerea bilei
  • Descompune hemoglobina





LIVECOM Tablete de la Ayurmed (  www.ayurmed.ro. ) stimuleaza refacerea celulei hepatice lezate si aparitia de noi celule prin favorizarea sintezei de proteine la nivelul ribozomilor .


Ribozomii sau Corpusculii lui Palade generați de nucleoli sunt constituiți din ARN. Ei se găsesc liberi în citoplasma celulara sau atașați reticulului endoplasmatic, formând cu acesta reticulul endoplasmatic rugos. Ribozomii sunt sediul biosintezei proteinelor specifice. Ribozomii celulelor procariote au dimensiuni mai mici decat la eucariote. Nu prezinta membrana la periferie și sunt alcătuiți din 2 subunități (una mică si una mare). În timpul procesului de sinteză, ribozomii acționează ca punct de legatură între toate moleculele implicate, precis poziționate unele față de celelalte. Diametrul ribozomilor este de aproximativ 20 nm.

Protejarea integritatii membranei celulare hepatice impiedica patrunderea in celule a substantelor toxice ce provin din alimentatia dezechilibrata,consumul de alcool,folosirea medicamentelor hepatotoxice sau a drogurilor.

LIVECOM Tablete  -  http://www.ayurmed.ro/products/Livecom-Tab.html  -

Aportul de fier din LIVECOM Tablete asigura oxigenarea optima a tesuturilor prin mentinerea concentratiei optime de hemoglobina in hematii si creste rezerva de fier din organism.Fitonutrientii contribuie la protejarea celulelor hepatice impotriva stresului oxidativ si a proceselor degenerative.

Prin mentinerea unui tranzit intestinal normal se asigura absortia eficienta a nutrientilor din tubul digestiv si este sustinut procesul de detoxifiere prin eliminarea deseurilor metabolice si a toxinelor din organism.

Sustine secretia biliara si evacuarea normala a bilei din vezica biliara,contribuind astfel la digestia grasimilor si la mentinerea nivelului normal al colesterolului si a lipidelor din sange.

LIVECOM Tablete ajuta la refacerea organismului dupa suprasolicitae,oboseala,toxiinfectii alimentare,terapii cu potential hepato-toxic si in covalescenta.

Doza zilnica recomandata este de 1-2 tablete de 3 ori pe zi,minim 1 luna,optim 3 luni. 

A trecut doar 1 saptamana de cand am inceput tratamentul cu suplimentul alimentar  LIVECOM Tablete si pot spune ca ma simt mai energica,starea de somnolenta si oboseala s-a diminuat,acum fiind constienta de cat sunt de nocive unele obiceiuri nesanatoase pentru ficatul meu,evit alimentatia neregulata,alimentele grase,consumul de zahar excesiv,am redus si numarul cestilor de cafea baute intr-o zi.

Ayurmed inseamna si un nou stil de viata !

LIVECOM Tablete pentru un ficat sanatos !

#sanatate  #ficatsanatos #sanatateaficatului #ficatgras #ficatobosit#remediinaturale #remediidinplante #fitoterapie #remediiayurvedice#Ayurmed #Ayurveda 









O vorba din popor ne spune ca : Daca sanatate avem,de toate avem ! 
Sanatate,ca-i mai importanta decat toate !










                           








joi, 6 aprilie 2017


               
 #remediinaturaleayuvedice


#frumusete #cosmeticeayurvedice #cosmetice #Ayurmed #Ayurveda#campaniibloggeri #bloggeri #promovare #promovareonline#promovarepebloguri


Va povesteam ca am avut placerea de a fi invitata de Brander  ( https://www.facebook.com/Brander.ro/ ) si Ayurmed ( https://www.facebook.com/ayurmed.ro/?fref=ts ) de a testa :
 Crema pentru masaj facial cu scortisoara si curmale pentru ten obosit fara vitalitate.

In a 5-a zi de cand folosesc acest produs  ( http://www.ayurmed.ro/products/Fruit-Massage-Cream.html ) constat rezultate uimitoare.





Datorita ingredientelor active :
     
             Scortisoara ( Cinnamomum zeylanicum )   -   extract din scoarta .
             Grau ( Triticum sativum )   -   ulei din germeni de grau .
             Curmal ( Phoenix dactylifera )    -    extract din fructe.

FACIAL MASAGE CREAM este o crema cu extracte din plante care hraneste tenul obosit si deshidratat,pielea devenind ferma cu un aspect stralucitor.

Tocmai ce am lasat in urma o perioada rece din an,o iarna lunga cu temperaturi scazute mai multe zile la rand,cu o alimentatie bogata in grasimi si zahar privand organismul de vitamine si saruri,cu lipsa soarelui si a plimbarilor lungi in natura.
In aceste conditii organismul nostru si-a consumat resursele de energie in lupta cu variatiile de temperatura,cu virusii si racelile.
Iar acest lucru se reflecta si pe pielea noastra,tenul este deshidratat si lipsit de stralucire,pielea este terna si obosita.
Iar la sfarsitul iernii arata cam asa :

             


Dar pentru a remedia acest aspect avem la indemana #remediinaturaleayurvedice de la Ayurmed :

Crema pentru masaj facial cu scortisoara si curmale pentru ten obosit fara vitalitate 

                 


Masajul facial ,prin stimularea muschilor fetei si imbunatatirea circulatiei sangvine,contribuie la pastrarea aspectului tanar si sanatos al tenului.

Crema pentru masaj facial are in compozitie :

Extract de scortisoara : care contine minerale si uleiuri esentiale,stimuleaza circulatia sangvina de la nivelul epidermei,reduce ridurile fine si formeaza un strat protector pe piele.Totodata are si efect antiinflamator si antibacterian, fiind util in combaterea iritatiilor si a altor afectiuni ale pielii.

Uleiul din germeni de grau : este o sursa extraordinara de antioxidanti si fitosteroli fiind un elasticizant remarcabil recomandat pentru prevenirea imbatranirii pielii si pentru proprietatile de tonifiere a acestuia.

Extract de curmale : contine foarte multi antioxidanti care protejeaza celulele de stresul oxidativ prevenind imbatranirea prematura a pielii.Vitamina A prezenta in extractul de curmale are o eficienta recubnoscuta in prevenirea aspectului tern al pielii si aparitia petelor.
Vitamina A si acizii grasi refac bariera lipidica a pielii ,regleaza secretia de sebum si mentin hidratarea acesteia.

Combinatia de ulei de germeni de grau si extract de curmale , datorita proprietatilor antioxidante contribuie la protectia pielii impotriva factorilor externi.Stimuleaza circulatia sangelui si limfei.tesuturile sunt mai bine oxigenate activand astfel si eliminarea toxinelor.
Deasemenea stimuleaza si productia de colagen si elastina , tenul devenind mai ferm !


In a 5-a zi de cand folosesc crema tenul meu arata asa :

             


Pielea fetei este mult mai ferma,elastica,si-a recapatat stralucirea si au disparul petele rosii inestetice ,iritatiile s-au estompat.
10-15 minute zilnic,dimineata,pe tenul curat,am masat incet cu miscari circulare de jos in sus,de la ochi spre tample,de la baza nasului spre frunte in sus au fost de ajuns ca tenul sa-si recapete elasticitatea si vitalitatea.
Datorita consistentei grase se absoarbe incet. Astfel este recomandata pentru orice tip de masaj.Poate fi utilizata si pentru masaj corporal.

O vorba spune : "Sa te simti bine in pielea ta ! "  Eu ma simt excelent,radiez si zambesc primaverii !

   


Sanatate din natura cu   www.ayurmed.ro